Libérez le GOURMAND en vous! Ep 4 Crème pâtissière à la tire d'érable
Libérez le Gourmand en vous- Sirop d'ÉRABLE! L'émission où on vous montre qu'il est facile de substituer tous les sucres par des produits d'érable, avec des recettes de tous genres faites par des grands chefs!
Découvrez cette belle recette super simple à faire! CRÈME PÂTISSIÈRE À LA TIRE D’ÉRABLE
2 Tasse de lait
2 oeufs
Vanille au goût
Alcool au goût et au choix
Porter à ébullition, et ajouter 1/3 Tasse de farine
Lorsque qu'on obtient un liquide épais, on verse dans des verrines
TOUCHE FINALE! Tire d'érable MAPLE SAVAGE qu'on dépose sur le dessus!
TATAM Super facile!
ACHETER la tire d'érable ICI!!
Produits utilisés dans cette recette:
Lait LA PINTE- Troupeau de Jersey, Laiterie de Ayer's Cliff
Farine Agrobio- Moulin de Coaticook
Oeuf de notre poulailler :)
Wabasso Bourgeon, produit à Trois-Rivières
Tire d'érable MAPLE SAVAGE, sirop d'érable de Coaticook
Maple Savage est une ferme d’activités acéricole, apicole et de grandes cultures située dans la région de Coaticook.
Tous les produits proviennent de la ferme ou des fermes environnantes, de même pour la transformation.
Nous visons une réduction de l’emballage au minimum. C’est pourquoi nous utilisons lorsque possible de contenants de papier kraft. Les poches de sirop qui agissent comme recharge pour vos bouteilles de verres limite également l’emballage. Des formats de 4 litres sont disponibles. Afin de réduire notre empreinte carbone au minimum, nous promouvons les achats groupés et les livraisons via nos réseaux d’ambassadeurs. Les livraisons via courrier se font avec des boîtes et matériaux d’emballages de deuxième vie.
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