Libérez le GOURMAND en vous! Ep 4 Crème pâtissière à la tire d'érable

Libérez le Gourmand en vous- Sirop d'ÉRABLE! L'émission où on vous montre qu'il est facile de substituer tous les sucres par des produits d'érable, avec des recettes de tous genres faites par des grands chefs!


Découvrez cette belle recette super simple à faire! CRÈME PÂTISSIÈRE À LA TIRE D’ÉRABLE

  • 2 Tasse de lait

  • 2 oeufs

  • Vanille au goût

  • Alcool au goût et au choix

  • Porter à ébullition, et ajouter 1/3 Tasse de farine

Lorsque qu'on obtient un liquide épais, on verse dans des verrines

TOUCHE FINALE! Tire d'érable MAPLE SAVAGE qu'on dépose sur le dessus!

TATAM Super facile!


ACHETER la tire d'érable ICI!!


Produits utilisés dans cette recette:

  • Lait LA PINTE- Troupeau de Jersey, Laiterie de Ayer's Cliff

  • Farine Agrobio- Moulin de Coaticook

  • Oeuf de notre poulailler :)

  • Wabasso Bourgeon, produit à Trois-Rivières

  • Tire d'érable MAPLE SAVAGE, sirop d'érable de Coaticook



Maple Savage est une ferme d’activités acéricole, apicole et de grandes cultures située dans la région de Coaticook.

Tous les produits proviennent de la ferme ou des fermes environnantes, de même pour la transformation.

Nous visons une réduction de l’emballage au minimum. C’est pourquoi nous utilisons lorsque possible de contenants de papier kraft. Les poches de sirop qui agissent comme recharge pour vos bouteilles de verres limite également l’emballage. Des formats de 4 litres sont disponibles. Afin de réduire notre empreinte carbone au minimum, nous promouvons les achats groupés et les livraisons via nos réseaux d’ambassadeurs. Les livraisons via courrier se font avec des boîtes et matériaux d’emballages de deuxième vie.

Restez à l’affut des nouveautés et partenariats en développements en nous suivants sur les réseaux sociaux. Des produits régionaux s’ajouteront à notre offre de service.

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Notre site web via notre chaîne gourmande: www.maplesavage.com N'oubliez pas! Acheter local! #AchatLocal

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